完整版小说穿越:拐个皇帝去隐居免费阅读

《穿越:拐个皇帝去隐居》小说简介

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《穿越:拐个皇帝去隐居》 免费试读

在开始熏腊味之前,柳梦依还要干个大事,这事,她还得请乔大牛来帮忙。

傍晚的时候,乔大牛又来了,他担着一担柴一进门就说道:“柳公子,我今日来的时候看院里柴不多了,怕你们今晚不够用,就赶在天黑前赶紧送来一些。”

真是实诚人,柳梦依很是感激,说道:“多谢乔大叔照应!大叔,我还有事相求,不知您能否帮忙?”

“公子尽管说,我若能做的,定不会推辞。”柳公子花大价钱买走了他家的猪,还订了柴,极大的改善了他家的生活,他哪还会拒绝呢?

“我想在正房里盘火炕,接到后院厨房灶台上,不知你可否会做?”

这个时代的人都是睡床的,有钱的人家会多垫些被褥之类的,条件差的便只能下面多垫些干草,再冷了,屋里放些炭火,便是好的了。

至于火炕,是真没听说过!

柳梦依掏出她画的图纸,对着图纸,再加上她的解说,乔大牛就懂了。

毕竟是做惯了农活,自家的房子都是自己盖的,这火炕,应该也能做的来。

正房的后墙外就是厨房小院,正房四间,一间是正厅,东侧是里外套间,柳梦依和翠云各睡一间,西侧还有一间放些杂物。

柳梦依想每间都盘一个火炕,不仅睡觉的时候有热被窝,平日里也是可以做暖气用的,火炕热了,整个屋子都暖和的。

在后墙外各接一段烟道,汇总连接到厨房的灶台上,每个房间的火炕可以单独设置一个阀门,有需要就打开,不需要就关上。

反正平日里做饭烧水等烧火时都是会产生热量,顺着烟道就会传到火炕,再接一段烟道引到房顶的烟囱就可以了。

柳梦依实在不喜欢那炭盆,搞不好再来个煤气中毒,一整头的猪还没来得及吃呢,多亏呀。

乔大牛答应回去收拾收拾工具,明日就来给她们盘火炕。

翠云虽然看不懂柳梦依的一系列操作,但是听说会每天都有暖和的被窝和各种美味,便开始充满了期待,干活也更有劲儿了。

仅仅三日的功夫,柳家的火炕便盘好了。

从前在柳府,即便有汤婆子,晚上睡觉的时候,也从来没睡过这么暖和的被窝呀。

睡前在灶下放够柴火,封上灶门,火炕一整宿都是热乎的,翠云这个高兴劲儿就不用说了。

柳家火炕在这大梁国的北方,应该算是个稀罕物了。

柳梦依不仅给了乔大牛一百个大钱的工钱,还给乔大牛支招:“日后谁家要是也想盘个火炕,您就去给他盘,这门技术,您是独一份。”

憨厚的汉子感激不尽,柳公子教给他手艺,还让他凭这手艺去赚钱,这真是遇到贵人了,以后定要多给柳公子送些好柴。

一晃多日过去了,熏制腊味要用的肉已经腌制的差不多了,自然是麻辣味的,这里虽没有辣椒,但是有茱萸粉,有花椒,茱萸粉的味道虽比辣椒差些,但总比没有强。

就差肠衣了,柳梦依带着翠云一起收拾,翠云学东西很快,现在都会做手切面,蒸馒头了。

“我就说这东西腥臭的不得了,这真的能吃吗?”翠云一边洗着肠衣一边说道。

“多用白酒搓一搓,这白酒就是去腥味的,这东西不但能做腊肠,还能做肉肠、血肠、鸡蛋肠,好多呢。”柳梦依边用酒搓着肠衣边勾引翠云的馋虫。

翠云两眼又在放光了,原来这丫头是个吃货!

这的人连猪肉都不待见,又怎会拿正眼看那猪内脏呢?若不是特意交代,这内脏怕是都得被扔掉了。

不过乔大婶还挺贴心,把猪肠子和猪肚都帮她清洗干净了,已经省了她不少麻烦了。

因这腊味熏制的时候需要聚拢烟气,所以柳梦依在大厨房旁边单独收拾出来一个小屋做熏房。

柏树枝熏出来的腊肠腊肉有股特殊的香味,更容易刺激到味蕾,翠云一边盯着那往下滴油的腊味,一边问柳梦依:“哥,这得什么时候才能吃呀?”

这丫头这几天总是这样,每次让她去加柴熏制的时候,她那两个眼睛就没离开过那肉和肠。

“已经熏的差不多了,今天蒸一点尝尝吧。”柳梦依话还没说完呢,翠云就去拿刀割肉了。

除了腊味拼盘,柳梦依还做了个棒骨萝卜汤,那棒骨在炭火上足足煲了一个时辰,加上爽口的萝卜,冬日里先喝上这样一碗汤,整个身子都暖透了!

“小林子,你们在家吗?”五婶自打跟他们熟悉了之后,直接就改了称呼了,不过这样也怪亲切的。

柳梦依和翠云见五婶背了两个大包袱,赶紧接了过来。

“这些都是给你们兄弟俩做的冬衣,每人两套,一人一包,里面还给你们两个一人做了一双棉鞋,一会儿试试合脚不?”

五婶微胖,拿两个大包袱,走的又有点急,有些气喘了。

“太劳烦婶子了,喊我们去取就是了,何必劳烦婶子辛苦送来,婶子快进屋歇歇。”柳梦依一边拉着五婶进屋,一边感激的说道。

无论在哪里,被人照顾、惦记,总是会让人心里暖暖的。

“小林子,没见你家烧炭火,屋里咋这么暖和?”五婶一进屋就发现不对劲了。

“厨房里炖着汤呢,所以屋里就暖和了。”翠云成功的把五婶搞晕了。

她又拉着五婶到里间,让五婶摸了摸被子下面,“婶子,您就说,这冬日里,晚上睡在这样的被窝里,舒服不舒服吧?”

除了舒服,五婶还会有别的答案吗?

还没从火炕的热乎劲里缓过来,就又被柳梦依拉到了饭桌旁:“五婶,今天您来的正好,我刚做了两个新菜,您尝尝。”

刚出锅的腊味拼盘和一大碗热腾腾的棒骨萝卜汤摆在五婶面前,这在柳梦依的前世里都是再平常不过的了,但却都是五婶没吃过,也没见过的。

腊肠麻辣鲜香,腊肉颜色鲜亮,咸香适度,还有一股独有的柏树烟熏味。

还有那棒骨萝卜汤,老火慢炖,汤浓色白,甘甜滋补,一碗下肚,浑身都暖滋滋的。

五婶被惊呆了,“猪肉腥臭,难以入口”这样的观念早已深入人心了,五婶一下子没太反应过来。

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