《重生八零:嫁给糙汉后成了旺夫命》小四眼儿的小说最新章节目录,宋晓晓,江源全文免费阅读

小两口买完东西,把宋晓晓送回了她家,徐志国一步三回头,依依不舍的离开了宋家。

宋晓晓有些无语,这天都暗下来了,村里的人都看着他们回来,再不离开左邻右舍该说闲话了。

要结婚的东西置办齐了,就要开始做衣服和床单被褥了。刘春华心疼自家闺女,所有的剪裁和缝纫都由自己亲手做的。

宋晓晓看不上别人的设计,可是也不能推辞自己母亲的好意,只能想着到时候自己再改一改好了。

闲下来的宋晓晓正考虑着该做些什么来挣些钱,毕竟现在离结婚还有很长时间,谁也不会嫌自己挣的钱多。

思索间,来到了村里的供销社。

供销社的木架子上摆放着很多罐子,仔细一看大多都是麦乳精,核桃酥,云片糕等点心。村里的小孩子是舍不得买这些吃的呢,顶多是买来送人情。这些东西需要相应的工具和原材料宋晓晓没办法自己做。

做些什么好呢?宋晓晓正在思量着。

突然,她看见村子里的小孩子拎着一尾手臂长的鱼从身边走过,前呼后拥的。这个时代的人们除非请客吃饭和过年过节,大多买不起肉。但是这个村子临海,周边就有个大型渔场。

渔场一年四季都有渔汛,春季是小黄鱼,夏季是大黄鱼和鲳鱼,秋季是海蜇也就是俗称的水母的一种,冬季则是捕捞带鱼和梭子蟹的时候。

想到这里,宋晓晓心生一计:为什么不做鱼丸呢?这个年代的人们吃不上肉,唯一便宜又能改善伙食的只有鱼了。

说干就干,宋晓晓眼睛一转,将在县里徐志国给她买的大白兔奶糖扔出口袋,假装是不小心遗落的。

“姐姐,你的东西掉了。”身后有人喊着。

转过身,原来是村里的小六子。

“谢谢你啊,小六子,你们这是刚刚从渔场回来?”宋晓晓问道。

“是的,渔场里的李大叔今天运气好,送给了我们一尾鱼。”小六子晃了晃手上的鱼:“可惜是黄花鱼,刺多又带有腥气不好吃。”

“这样吧,小六子,姐姐家今天有客人,正愁没有什么可以待客呢,你把这个黄花鱼卖给我好不好,姐姐请你吃糖。”说着,宋晓晓手心向上摊开,里面是一把大白兔奶糖。

“哇.....”孩子们中间一阵骚动。农村的小孩子,一年到头都难得吃上一回糖。

“姐姐你想要,给你就是,不值什么钱。”毕竟还是小孩子,小六子流着口水把手上的鱼递到了宋晓晓面前。

“那我可不能随便要你们的东西,来,拿着,拿去分了吧。”说完宋晓晓转身提着鱼回家了。

“晓晓,你这是从哪弄来的鱼?”还未走到家门口,宋家二嫂刘梅挺着大肚子从院子里迎上来。看清是黄花鱼,不禁撇了撇嘴:“黄花鱼有什么好吃的,又腥刺又多。”

“嫂子,你就瞧好吧,我给你们做道好吃的。”宋晓晓说着,就挽起袖子来到了厨房。

先将黄花鱼去头去鳞洗净,用菜刀轻轻拍拍鱼身子,好把鱼肚子里的黑膜刮掉。从中间下刀剖开将鱼一分为二,然后把大骨刺剔干净留着熬汤,鱼肉用刀细细的刮成鱼茸。这可是个累人的活。

宋晓晓害怕鱼刺没有剔干净,还用纱布包裹着已经剁碎的鱼肉挤了挤,这样那些小碎刺就留在了纱布上。再将所有的鱼茸放进碗里,加入提前剁好的生姜末,蒜末,香菜末和半杯米酒去腥。朝一个方向搅拌摔打上劲。最后用大拇指和食指的虎口挤出来,一个个个白白胖胖的黄花鱼丸就做好了。

起锅烧油,先将鱼骨头煎出香味,再加入开水,这样的鱼汤又白味道又好。水开后稍稍炖煮十分钟,再将鱼丸一个个挤进汤内,等它们漂浮起来就可以加盐撒上葱花出锅了。做好的汤香气扑鼻,鱼丸Q弹鲜美,鱼腥味一点都闻不见,老少皆宜。

“哎呀,赶得早不如赶得巧,这是做了什么好吃的?”

还未见到人就已经听到声音了,这绝对是自家大姨夫孙军来了。宋晓晓抿了抿嘴唇,有些好笑。

有了这么大一盆鱼丸汤,于是宋家的晚餐变成了亲戚们的聚会,刘春华把宋家大姨刘凤芝,小舅刘永祥,隔壁刘家大叔都叫来了。

刚刚做完鱼丸汤的宋晓晓知道要来这么多人,马上张罗起来做些其他菜了,不然人多了可不够吃呢。白菜炒干豆腐丝,韭菜炒鸡蛋,凉拌黄瓜,糖拌西红柿。因为男人们喝酒,于是用油炸了盘花生米。虽然荤菜只有鱼丸一个,但是菜量绝对是管够的了。

“嚯!这汤做得好啊,又白味道又鲜。”刘家大叔感叹道:“这是鱼丸子?一点腥气都没有了,得劲!”

“他大叔,你喜欢就多喝点,解解乏!这是晓晓做的,不花什么钱。”宋老汉笑道。

“晓晓这是越来越厉害了,徐家那小子,娶了你们家晓晓这是享福了呀。哈哈哈哈......”

男人们谈论的声音穿过门帘传到厨房里,刘梅撞了撞小姑子的手臂,挤眉弄眼道:“晓晓你听见没?夸你呢!要我说也是,徐家那小子娶了这么能干的你算是祖上积德。”

“吃的也堵不上你的嘴!为了你肚子里我的大孙子,少说话多喝点汤!”刘春华骂道。

宋晓晓低着头,没有说话,旁边的人看起来是害羞了。其实是在思量明天该怎么把今晚剩下的黄花鱼丸卖出去。

喝完酒吃完饭散了场,已经很晚了,宋晓晓又跟着两个嫂子把厨房收拾了以后,走进了她爸妈的房间。

“晓晓,鱼丸是好吃,可是你一个姑娘家抛头露面的做买卖,让别人知道了,传出闲话不太好。”宋树亮关心的说道。

“爸妈,你们的考虑我知道,我前几天去省城里听人说现在开放市场经济,国家鼓励做买卖呢,咱家这条件,小虎将来还要读书,家里的房子也要重新盖,正是需要钱的时候。”

“你们放心,到时候我和我妈或者大哥一起去,现在农忙也结束了,大家都会拿些鸡鸭去市场上卖贴补些家用,不会太出格的。”

听到这里,宋爸宋妈不再说话了。

深夜,宋晓晓躺在自己的小床上,想了很多。她得珍惜眼前的一切。这个时代虽然很苦,但是也是机会和希望萌芽的时候。当你的思想已经准备好了,那么前进的步伐就绝对不会再停下。

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