秦国没有公办学校，也禁止私人办学，吕钦不用上学放学，平日跟着爷爷学习国文，跟着老爹玩玩骑射，还有大把的时间，随他逍遥。由于他鼓捣的玩具帮了父亲的忙，老爹更是放任吕钦为所欲为。

对于战国的吃食，吕钦颇为不满。主要是三大原因：一是原料单一，除了粮食（粟、稷、麦、稻）、羊肉，鲜有蔬菜、瓜果，猪肉很少还有膻味，牛作为生产工具，除非老病不治，一般不准宰杀。家禽饲养技术停留在靠天吃饭，鱼儿捕捞、保鲜技术更是落后。连菜油也没有。二是加工手段简单，连粮食都得日日现舂，出趟远门还须提前舂几天的米。铁锅没有，豪门用鼎，大户用釜，百姓只能用瓦罐。加工食物主要使用煮、蒸、煎、烤，没有炒、爆。三是调味品较少，胡椒、花椒、海椒全没有。

这些问题太多太复杂，基本上不可能靠吕钦自己一个人完成。但努努力，偶尔自己改善一下，还是可以的。钓钓鱼、摸摸虾、抓螃蠏、逮个兔、射个鸡，欺负些个小动物，吕钦还是十分娴熟。经常带些小动物回家，爷爷喝酒，吕钦吃肉，其乐融融。

到了秦国，吕家的买卖大都不做了，当然酿酒的买卖还在继续。秦国人对酒格外偏好，吕家的酒仍然是抢手货。吕家不缺钱，也不急于扩大生产，满足自己和应酬需要，有些富余再零卖一些。家里的仆役，许多进了匠作监，剩下的在田里、家中忙活。

吕老爷子生活得相当悠闲，相当一部分时间，陪着孙子读书、玩耍。喝着酒，爷孙俩闲扯。吕钦心里馋着面食：面条、馒头、包子、饺子。就说：“爷爷，我们想办法把麦子磨成粉吧？”

“除了捣还能有什么办法磨？”

“用石磨磨。”

“石头那么光滑怎么可能磨得了麦子？”

“用大石板，两块大石板旋转辗压麦子，可以磨得更细。”

“那能搬得动么？”

“用牛马驴都行，甚至可以用水力。”

“你这主意有意思，若是成功，比捣的更细、更多，就不用那么多人去捣米、捣麦了。吃起来口感更好。”

“还能做更多好吃的。”

“那我们试试？”

吕老爷子找来石匠，先拿小的石板练手。吕钦也参与试制，给石匠讲了要求：第一，两块石板中心相向掏洞，用铁立轴固定在下面的石板上，上面的石板既可扣住，也方便旋转。第二，两块石板之间的面要反向刻槽，以利于辗磨的粮食边磨边往外挤。第三，要在上面的石板中间钻个眼，便于投喂粮食，流入磨腔。第四，要在上面的石板周边上打孔装一个摇把，方便摇转。没有纸张，不方便画图说明，吕钦一一述说要领。

石匠经验丰富，也大体听明白了。当即就拿起锤子、铁钻开干。半天工夫，就打制差不多了，除了木柄没装，其他的都齐活。爷爷和吕钦被叫来，便认真地检查。石磨不大，直径四十厘米（约一尺三寸），圆圆的十分精致。搬开上盖，两石之间的刻槽很清晰。碎石粉末都打扫干净了。吕钦认为没什么问题，可以试试磨面的效果。找来木匠，很快装上摇把。

又让家中的仆人拿来桶水洗了石磨，然后拿上麦子和上水，一点点往磨眼里加，随着摇动磨盘，麦浆就沿着石磨边往外流趟。除了一阵忙乱收集乱流的麦浆，一切都很顺利。看得爷爷和其他人眼睛都直了。麦浆磨了半桶，吕钦又让仆人抹干石磨，不加水直接磨麦子，这次仆人摇磨的时候力气使得比磨浆要大一些，麦粉顺利地滑出磨盘，越来越多，赶紧拿筛子接住。大家都捏捏摸摸麦粉，比河里的沙子还细，白白的，撒到空中到处飘散。摇磨的仆人，头发、眉毛胡子都粘了了麦粉，全身发白，甚是好笑。磨面成功，吕钦又交代石匠改进的事项，如加一个底盘，方便收集磨料，并能自动集中流出至接料口。然后加大尺寸，按五尺直径制作。并安装底座。考虑到用牲口拉磨，吕老爷子又专门拨出一间房来做磨房。

吕钦亲自下厨，和面、擀面、切面，又让人炖了羊肉汤，弄了些葱、茱萸，煮了一釜面条。小妹吃了一大碗，连汤都喝了个精光。吕老爷子呼哧呼哧整一碗，喟然长叹：“活了大半辈子，没想到麦子也能做出如此美味侍肴！不韦呀，你说秦王可曾吃过这面条？”吕不韦已经干了两碗，正默默地品味面条，琢磨吕钦这小子脑子咋长的，能有如此神操作。“哦，赶明儿带些给秦王尝尝。”

没几日，在秦王的家宴上，酒过三寻，菜过八味，宫女端着大碗，穿梭在王爷、公子、妃子、夫人们面前，在各人案几上摆放一碗。大家正好奇间。秦王道：“你们碗里的食物叫羊肉汤面条，赶快趁热尝尝，不要嫌少。”有妃子心里嘀咕：这一大碗，吃都吃不完，谁还会嫌少。安国君和华阳夫人已经吃过一回，知道这美味，也不说话，端起碗就干。不一会儿，就有王孙喊：“王爷爷，我吃完了，连汤都喝光了。太好吃了。”有年轻的儿媳也有点不好意思：“父王，没想到吃了一碗还觉得不够。”秦王哈哈大笑，“我就知道会是这样，平时山珍海味大家都吃腻了，一碗麦子做的吃食看起来没什么了不起。前些天吕不韦献上麦粉，我也觉得没啥稀奇。叫厨子弄来吃了，我的感觉比你们还要惊奇。这些天，我天天吃面，天下没有什么吃食比面条更美味。不费牙口，肚子也舒服。关键是我心里爽呀，这面条，不比山珍海味，一般百姓也可以随便吃呀。”

“听说是吕不韦十岁的儿子发明的，这父子俩奇才呀！”华阳夫人开始爆光磨面技术。一众王室成员听得津津有味。

“我大秦农耕立国，变法图强，面条的发明，是我大秦之幸事。你们说说，要不要奖励发明者？”秦王十分高兴，说话时胡子都在抖。

“该赏。”众人齐声喊道。

秦王下令，赏吕钦爵位三级：簪袅。升吕不韦爵位至大良造。

吕钦顺便又制作了馒头、包子、饺子。吕家也不藏私，公开制作技术。秦国人家家学习制面技术，面食风糜全国。

吕不韦主持匠作监，又安排人手，大量制作石磨，同时各郡县也组织工匠前往咸阳观摩学习石磨制作技术。力争在短时间内，实现每个亭都拥有一到二个石磨，让家家户户能够天天吃上面食。这对于改善百姓生活、减轻舂米劳动强度、强健秦人体魄、提高秦军战斗力，将产生深远的影响。

吕钦发明面条的故事，为咸阳人津津乐道。特别是一些新开的面馆，每每有食客问起面条的来历，好客的主人都会涛涛不绝地讲上一段故事。吕簪袅的名字不径而走。无论是王公大臣、豪门大户、百家士子，还是三教九流的子弟，都以认识、结交吕簪袅为荣。

吕钦也不矫作，不管对方是什么身份，往来都一样，平易近人，让人如沐春风。偶有上门作客的，也领着参观磨房，拿出自家烹制的糕点，高高兴兴一起玩耍。渐渐积累起许多朋友。这些都是人脉呀，以后干事得有人缘。